പക്ഷിപ്പനിയും വിലക്കയറ്റവും തോറ്റു; സംസ്ഥാനത്ത് പുതുവത്സരത്തിൽ കോഴിയിറച്ചി വിൽപ്പനയിൽ റെക്കോർഡ്
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്ത് പക്ഷിപ്പനി ഭീതിയും ഇറച്ചി വിലയിലെ വർധനവും നിലനിൽക്കുമ്പോഴും പുതുവത്സരാഘോഷത്തിൽ മലയാളിക്ക് പ്രിയം കോഴിയിറച്ചി തന്നെ. ഡിസംബർ 31-ന് മാത്രം സംസ്ഥാനത്ത് വിറ്റഴിച്ചത് 31.64 ലക്ഷം കിലോ കോഴിയിറച്ചിയാണ്. മുൻ വർഷങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് വിൽപ്പനയിൽ വൻ വർധനവാണ് ഇത്തവണ രേഖപ്പെടുത്തിയത്.
പക്ഷിപ്പനി ജാഗ്രതയെത്തുടർന്ന് ആലപ്പുഴയിലെ ചില മേഖലകളിൽ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിലും സംസ്ഥാനത്തെ പൊതുവിപണിയെ ഇത് ബാധിച്ചില്ല. സാധാരണ ദിവസങ്ങളിൽ കേരളത്തിൽ ശരാശരി 22.6 ലക്ഷം കിലോ കോഴിയിറച്ചിയാണ് വിറ്റഴിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ പുതുവത്സര ദിനത്തിൽ ഇതിൽ 40 ശതമാനത്തോളം വർധനവ് ഉണ്ടായതായി ഓൾ കേരള പൗൾട്രി ഫെഡറേഷൻ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിൽപ്പന നടന്ന ജില്ലകൾ: എറണാകുളം, കോഴിക്കോട്, മലപ്പുറം (ഓരോ ജില്ലയിലും 3.5 ലക്ഷം കിലോ വീതം).
രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത്: തൃശ്ശൂർ, കണ്ണൂർ (3.15 ലക്ഷം കിലോ).
കുറഞ്ഞ വിൽപ്പന: വയനാട് (84,000 കിലോ).
വിലക്കയറ്റവും വെല്ലുവിളിയായില്ല
നിലവിൽ കിലോയ്ക്ക് 220 രൂപ മുതൽ 250 രൂപ വരെയാണ് കേരളത്തിൽ ചിക്കന്റെ വില. വില താരതമ്യേന കൂടുതലാണെങ്കിലും ബിരിയാണി, അൽഫാം, മന്തി തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളോടുള്ള പ്രിയം കച്ചവടം തഴച്ചുവളരാൻ കാരണമായി. രണ്ട് വർഷം മുൻപ് വരെ ആഘോഷ ദിവസങ്ങളിൽ പരമാവധി 22 ലക്ഷം കിലോ വിറ്റിരുന്ന സ്ഥാനത്താണ് ഇത്തവണ 31 ലക്ഷം കടന്നത് എന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.
"വില കൂടുതലാണെങ്കിലും ആവശ്യക്കാർക്ക് കുറവില്ല. തമിഴ്നാട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള അയൽ സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള കോഴികളുടെ വരവ് കുറഞ്ഞതും ഡിമാൻഡ് കൂടിയതും വരും ദിവസങ്ങളിലും വില ഉയരാൻ കാരണമായേക്കാം." - വ്യാപാര മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. ലഭ്യതയിലുണ്ടാകുന്ന കുറവ് വരും ദിവസങ്ങളിൽ വിപണിയിൽ പ്രതിഫലിച്ചേക്കുമെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
despite the bird flu alert and rising market prices, kerala recorded a massive sale of 31.64 lakh kg of chicken on new year's eve. according to the all kerala poultry federation, this marks a 40% increase from usual daily sales. while districts like ernakulam and kozhikode topped the charts, the high demand for popular dishes like biryani and al-fahm ensured that neither the price hike nor health scares dampened the festive spirit.
Comments (0)
Disclaimer: "The website reserves the right to moderate, edit, or remove any comments that violate the guidelines or terms of service."