HOME
DETAILS

ശുചിത്വക്കുറവ്, അബൂദബിയില്‍ അഞ്ചു റെസ്‌റ്റോറന്റുകളും ഒരു സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റും അടച്ചുപൂട്ടി

  
Shaheer
February 16 2025 | 05:02 AM

Five restaurants and one supermarket were closed in Abu Dhabi due to lack of sanitation

അബൂദബി: അബൂദബിയിലെ അല്‍ ഖാലിദിയ പ്രദേശത്ത് പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന സേവ് വേ സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റ് അടച്ചുപൂട്ടാന്‍ ഉത്തരവിട്ട് അബൂദബി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ അതോറിറ്റി. 

എമിറേറ്റിലെ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട 2008ലെ നിയമം (2) ലംഘിച്ചതിനും പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ ഭക്ഷണം വിളമ്പിയതിനും 2024ല്‍ നാല് റെസ്‌റ്റോറന്റുകള്‍ക്കും ഒരു ഭക്ഷണ സ്ഥാപനത്തിനുമെതിരെ നടപടിയെടുത്തതായി അബൂദബി ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ അതോറിറ്റി വെളിപ്പെടുത്തി.

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ നിയമങ്ങള്‍ പാലിക്കുന്നതില്‍ സ്ഥാപനങ്ങള്‍ പരാജയപ്പെട്ടതും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയെ ബാധിക്കുന്ന ഉയര്‍ന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള ലംഘനങ്ങള്‍ ആവര്‍ത്തിച്ചതും ഫലപ്രദമായ തിരുത്തല്‍ നടപടികള്‍ സ്വീകരിക്കുന്നതില്‍ റെസ്റ്റോറന്റ് അധികൃതരുടെ അശ്രദ്ധയുമാണ് സ്ഥാപനങ്ങള്‍ അടച്ചുപൂട്ടാന്‍ കാരണമായതെന്ന് അതോറിറ്റി പറഞ്ഞു.

ലംഘനങ്ങള്‍ നിലനില്‍ക്കുന്നിടത്തോളം കാലം അടച്ചുപൂട്ടല്‍ ഉത്തരവുകള്‍ പ്രാബല്യത്തില്‍ തുടരുമെന്ന് അതോറിറ്റി പറഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, തിരുത്തല്‍ നടപടികള്‍ സ്വീകരിക്കുകയും ബിസിനസ് പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ നിയമങ്ങളും പാലിക്കുകയും ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാല്‍ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ പുനരാരംഭിക്കാം.

വൃത്തിയില്ലാത്ത റഫ്രിജറേറ്ററുകള്‍ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങളുടെ ഉപയോഗം, പരിശീലന സര്‍ട്ടിഫിക്കറ്റുകള്‍ ഇല്ലാത്തവരെ ഭക്ഷ്യവിഭാഗം കൈകാര്യം ചെയ്യാന്‍ അനുവദിച്ചത്, വിളമ്പാന്‍ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം അനുചിതമായ താപനിലയില്‍ പ്രദര്‍ശിപ്പിക്കുന്നത്, നിലങ്ങള്‍, ഷെല്‍ഫുകള്‍, ഭക്ഷണവുമായി സമ്പര്‍ക്കം പുലര്‍ത്തുന്ന പ്രതലങ്ങള്‍ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കാത്തത്, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളില്‍ സംരക്ഷണ വസ്ത്രങ്ങള്‍ (ഹെയര്‍നെറ്റുകള്‍, കയ്യുറകള്‍ പോലുള്ളവ) ധരിക്കാത്തത് എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ നിരവധി ലംഘനങ്ങളാണ് അടച്ചുപൂട്ടലിന് കാരണമെന്ന് അതോറിറ്റി പറഞ്ഞു.

ഭക്ഷണം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിലും സൂക്ഷിക്കുന്നതിലും ശുചിത്വമില്ലായ്മ കിച്ചണിലെ ഉപകരണങ്ങളുടെയും റഫ്രിജറേഷന്‍ യൂണിറ്റുകളുടെയും അറ്റകുറ്റപ്പണികളുടെയും വൃത്തിയുടെയും അഭാവം, ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങളിലെ വൃത്തിഹീനമായ മേല്‍ത്തട്ടുകളും തറകളും, കീടബാധ, പാകം ചെയ്തതും വിളമ്പാന്‍ തയ്യാറായതുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തെറ്റായ സംഭരണം, അതുവഴി മലിനീകരണ സാധ്യത എന്നിവ അടച്ചുപൂട്ടലിന് കാരണമായി. ഇത്തരം ലംഘനങ്ങള്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെ അപകടപ്പെടുത്തുകയും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും നിയമലംഘനങ്ങളോ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളോ അബൂദബി സര്‍ക്കാരിന്റെ ടോള്‍ ഫ്രീ നമ്പറായ 800555 ല്‍ വിളിച്ച് റിപ്പോര്‍ട്ട് ചെയ്യണമെന്ന് അതോറിറ്റി പൊതുജനങ്ങളോട് അഭ്യര്‍ത്ഥിച്ചു.

Five restaurants and one supermarket were closed in Abu Dhabi due to lack of sanitation



Comments (0)

Disclaimer: "The website reserves the right to moderate, edit, or remove any comments that violate the guidelines or terms of service."




No Image

ഗസ്സയിൽ ഇസ്റാഈൽ ആക്രമണം അറുതിയില്ലാതെ തുടരുന്നു: ഹമാസ് കമാൻഡർ ഉൾപ്പെടെ ഇന്ന് കൊല്ലപ്പെട്ടത് 39 പേർ

International
  •  2 days ago
No Image

ഗയയിൽ അഞ്ചാം ക്ലാസ് വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അടിപിടി; അധ്യാപകനെ രക്ഷിതാക്കൾ മർദിച്ചു, സ്കൂൾ യുദ്ധക്കളമായി

National
  •  2 days ago
No Image

കോഴിക്കോട്; കാട്ടുപഴം കഴിച്ച് മൂന്ന് വിദ്യാർത്ഥികൾ കൂടി ആശുപത്രിയിൽ

Kerala
  •  2 days ago
No Image

19 വർഷം പോലീസിനെ വെട്ടിച്ച് ഒളിവിൽ; തങ്കമണിയിലെ ബിനീത ഒടുവിൽ പിടിയിൽ

Kerala
  •  2 days ago
No Image

സേവാഭാരതിയുടെ പരിപാടിയിൽ ഉദ്ഘാടകനായി കോഴിക്കോട് സർവകലാശാല വി.സി

Kerala
  •  2 days ago
No Image

കത്തിച്ച് കുഴിച്ചിട്ടത് ബലാത്സംഗത്തിന് ഇരയായ സ്ത്രീകളുടെയും പെൺകുട്ടികളുടെയും അനേകം മൃതദേഹങ്ങൾ; കർണാടകയിലെ ശുചീകരണ തൊഴിലാളിയുടെ ഞെട്ടിക്കുന്ന വെളിപ്പെടുത്തൽ 11 വർഷത്തെ ഒളിവിന് ശേഷം

National
  •  2 days ago
No Image

ട്രെയിൻ യാത്രക്കിടെ ഡോക്ടര്‍ക്ക് വയറുവേദന; ഹെൽപ്‌ലൈനിൽ വിളിച്ചപ്പോൾ യോഗ്യതയില്ലാത്ത ടെക്നിഷ്യൻ തെറ്റായ ആന്റിബയോട്ടിക് നൽകി

National
  •  2 days ago
No Image

സ്കൂൾ സമയമാറ്റം പുന:പരിശോധിക്കണം; എസ്.കെ.എസ്.എസ്.എഫ്

organization
  •  2 days ago
No Image

ബ്രിക്സ് ഉച്ചകോടിയിൽ പഹൽഗാം ഭീകരാക്രമണത്തെ അപലപിക്കണമെന്ന ശക്തമായ നിലപാടുമായി ഇന്ത്യ

International
  •  2 days ago
No Image

പുല്‍പ്പള്ളി സി.പി.എമ്മിലെ തരംതാഴ്ത്തല്‍; ശില്‍പശാലയിലും ജില്ലാ നേതൃത്വം വിളിച്ച യോഗത്തിലും ആളില്ല

Kerala
  •  2 days ago