പിസ, ബര്‍ഗര്‍, സമൂസ എന്നിവയൊക്കെ കാണുമ്പോള്‍ തന്നെ നമുക്ക് വായില്‍ വെള്ളമൂറും. എന്നാല്‍ ഇവ നമുക്ക് ധാരാളം കലോറി നല്‍കുന്നുണ്ട്. അത് നമ്മള്‍ തിരിച്ചറിയുന്നു പോലുമില്ല. പലപ്പോഴും നമ്മള്‍ 'കുറച്ച്' കഴിച്ചാല്‍ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവരാണ്. പക്ഷേ ഈ ചെറിയ അളവ് തന്നെ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് എത്ര ദോഷമാണെന്ന് അറിയുമോ.

എന്നാല്‍ ഇതിനര്‍ത്ഥം നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉപേക്ഷിക്കണമെല്ല. യഥാര്‍ത്ഥത്തില്‍ ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കാന്‍, നിങ്ങളുടെ ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല, അവ ബുദ്ധിപൂര്‍വം കഴിക്കാനാണ് നിങ്ങള്‍ പഠിക്കേണ്ടത്്. കാരണം ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിച്ചതിനു ശേഷം ശരീരത്തിന് എത്ര സമയം നടക്കണമെന്ന് ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി. 

അതിനായി ഈ   വഴികള്‍ ഉപയോഗിക്കാം

കലോറി മാത്രം നോക്കരുത്. ചേരുവകള്‍ കൂടെ വായിക്കുക. നിങ്ങള്‍ പായ്ക്ക് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോള്‍ അതിന്റെ കലോറി മാത്രം നോക്കി വാങ്ങരുത്. മറിച്ച് അതിന്റെ ചേരുവകളുടെ പട്ടികയും കൂടെ നോക്കുക. ആദ്യത്തെ ചേരുവകളില്‍ പഞ്ചസാര, ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് അല്ലെങ്കില്‍ എണ്ണ എന്നിവയാണെങ്കില്‍, എല്ലാ ദിവസവും കഴിക്കുന്നതിനുപകരം ഇടയ്ക്കു മാത്രം കഴിക്കുക.

പോഷകാഹാരത്തില്‍ ശ്രദ്ധ: പുതിയ പഴങ്ങള്‍, വേവിച്ച കടല, തൈര്, വറുത്ത നിലക്കടല, കാരറ്റ് വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കില്‍ ചെറിയ അളവില്‍ നട്‌സ് എന്നിവ നിങ്ങള്‍ക്ക് കലോറി മാത്രമല്ല, ഊര്‍ജവും അവശ്യപോഷകങ്ങളും നല്‍കുന്നു.

അളവ് : പാക്കറ്റില്‍ നിന്ന് നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നതിനു പകരമായി ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിലോ പ്ലേറ്റിലോ ഭക്ഷണം എടുത്ത് വയ്ക്കുക. ഇത് നിങ്ങള്‍ എത്രമാത്രം കഴിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അറിയാന്‍ സഹായിക്കും.

ALSO READ: വേദനസംഹാരി ഗുളികകള്‍ എന്തിനും ഏതിനും കഴിക്കുന്നവരുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്... ഏതു രീതിയിലും പണികിട്ടാം

പ്രോട്ടീന്‍ അല്ലെങ്കില്‍ ഫൈബര്‍ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം: മുട്ട, ചീസ്, തൈര് അല്ലെങ്കില്‍ നട്‌സ് പോലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങളില്‍ പ്രോട്ടീന്‍ അല്ലെങ്കില്‍ ഫൈബര്‍ ഉള്‍പ്പെടുത്തുക. ഇവ നിങ്ങളെ കൂടുതല്‍ നേരം വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും കൂടുതല്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യും.

ശ്രദ്ധയോടെ കഴിക്കുക: ടിവി കാണുമ്പോഴോ ഫോണ്‍ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴോ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള്‍, നിങ്ങള്‍ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും കൂടുന്നു. രുചി പോലും ശ്രദ്ധിക്കാതെയാവും കഴിക്കുക. നിങ്ങള്‍ സുഖമായി ഇരിക്കുക, ഭക്ഷണത്തില്‍ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക, അത് ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കുക.

സമയം:  രാത്രി വൈകി കഴിക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ പലപ്പോഴും കൊഴുപ്പായി സംഭരിക്കപ്പെടുന്നതാണ്. കാരണം ഈ സമയത്ത് നിങ്ങളുടെ ശരീരം വളരെ സജീവമല്ലാതിരിക്കും.

വെള്ളം കുടിക്കുക: ചിലപ്പോള്‍ നമുക്ക് വിശക്കില്ല, പക്ഷേ ദാഹിക്കാറുണ്ട്. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക. എന്നിട്ട് നിങ്ങള്‍ക്ക് വിശപ്പു തോന്നുന്നുണ്ടെങ്കില്‍ മാത്രം കഴിക്കുക.

Snacks like pizza, burgers, samosas are undeniably delicious — they make our mouths water at first glance! But did you know even small portions of these treats can be calorie bombs that silently affect your health?