രാജ്യത്തെ ഹോട്ടലുകളും കഫെകളും മറ്റു ഭക്ഷണശാലകളും ഭക്ഷണത്തിലെ ചേരുവകളും കഫീനും കലോറിയും വെളിപ്പെടുത്തണമെന്ന് നിര്‍ബന്ധമാക്കി സഊദി ഫുഡ് ആന്റ് ഡ്രഗ് അതോറിറ്റി പുറപ്പെടുവിച്ച ഉത്തരവ് ഇന്നലെ മുതൽ പ്രാബല്യത്തിൽ വന്നു. 

ഈ നിയമം ഭക്ഷണശാലകളിലെ ഫിസിക്കൽ, ഡിജിറ്റൽ മെനുകൾക്കും ഫുഡ് ഡെലിവറി ആപ്പുകൾക്കും ബാധകമാണ്. ഉപഭോക്താക്കളെ കൂടുതൽ അറിവോടെയുള്ള ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്താൻ സഹായിക്കുകയും, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, പൊണ്ണത്തടി തുടങ്ങിയ പൊതുജനാരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുകയുമാണ് ഈ നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം.

ALSO READ: യു.എന്നിന്റെ ബഹിരാകാശ സമിതിയിലേക്ക് തെരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട് ബഹ്‌റൈന്റെ ശൈഖ ഹെസ്സ ബിന്‍ത് അലി; ഈ പദവിയിലെത്തുന്ന ആദ്യ അറബ് മുസ്ലിം വനിത 

1) ഉയർന്ന സോഡിയം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ദൃശ്യമായ സാൾട്ട് ഷേക്കർ ഐക്കൺ ഉപയോഗിക്കണം

2) പാനീയങ്ങളിലെ കഫീൻ അളവ് വെളിപ്പെടുത്തണം

3) ഓരോ ഭക്ഷണമോ പാനീയമോ കഴിച്ചാൽ അതിലെ കലോറി ബേൺ ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ ഏകദേശ സമയം സൂചിപ്പിക്കണം

"ആഗോള ആരോഗ്യ ശുപാർശകൾക്കനുസൃതമായി ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കഫീൻ എന്നിവയുടെ അളവ് നിരീക്ഷിക്കാൻ ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നതിനാണ് ഈ നടപടികൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്," എന്ന് എസ്എഫ്ഡിഎ ഒരു പ്രസ്താവനയിൽ വ്യക്തമാക്കി.

New regulations from the Saudi Food and Drug Authority (SFDA) require food establishments, including hotels, cafes, and restaurants, to display detailed nutritional information on menus. This includes listing ingredients, caffeine content, and estimated physical activity time needed to burn off calories. The rules also apply to digital food ordering platforms and aim to promote healthier food options and raise awareness about dietary habits ¹.