റിയാദ്: രാജ്യത്തെ റസ്റ്റോറന്റുകളും കഫേകളും അവരുടെ മെനുവില്‍ പൂര്‍ണ്ണ പോഷകാഹാര വിശദാംശങ്ങള്‍ നല്‍കണമെന്ന് സഊദി ഫുഡ് ആന്‍ഡ് ഡ്രഗ് അതോറിറ്റി. ജൂലൈ 1 മുതല്‍ രാജ്യത്ത് ഈ ചട്ടം പ്രാബല്യത്തില്‍ വന്നിരുന്നു. നിയമം അച്ചടിച്ച മെനുകള്‍ക്കും ഭക്ഷണ വിതരണ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകള്‍ ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഡിജിറ്റല്‍ ലിസ്റ്റിംഗുകള്‍ക്കും ബാധകമാണ്.

ALSO READ: ഉഭയകക്ഷി ബന്ധം ശക്തമാകുന്നതിനിടെ സഊദി പൗരന്മാര്‍ക്ക് വിസ രഹിത പ്രവേശനം അനുവദിക്കുന്നത് പരിഗണനയിലെന്ന് റഷ്യ

പൊണ്ണത്തടി, രക്താതിമര്‍ദ്ദം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ വര്‍ധിച്ചുവരുന്ന ആരോഗ്യ വെല്ലുവിളികളെ നേരിടാനുള്ള ദേശീയ ശ്രമങ്ങളുടെ ഭാഗമാണ് ഈ നിയന്ത്രണം. ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളെക്കുറിച്ച് പൂര്‍ണമായ അറിവോടെ തീരുമാനങ്ങള്‍ എടുക്കാന്‍ ഉപഭോക്താക്കളെ സഹായിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിന്റെ ലക്ഷ്യം.

പുതുക്കിയ മാനദണ്ഡങ്ങള്‍ പ്രകാരം, ഭക്ഷണശാലകള്‍ ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍:

• സോഡിയം കൂടുതലുള്ള ഇനങ്ങള്‍ ഫ്‌ലാഗ് ചെയ്യാന്‍ ഒരു സാള്‍ട്ട് ഷേക്കര്‍ ഐക്കണ്‍ ഉപയോഗിക്കുക.
• പാനീയങ്ങളിലെ കഫീന്‍ ഉള്ളടക്കം പട്ടികപ്പെടുത്തുക.
• ഓരോ ഇനത്തിലേയും കലോറി കത്തിച്ചുകളയാന്‍ ആവശ്യമായ ഏകദേശ സമയം സൂചിപ്പിക്കുക.

ഈ മാറ്റങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനായി, പ്രായത്തെയും ജീവിതശൈലിയെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി സുരക്ഷിതമായ ഉപഭോഗം കണക്കാക്കുന്ന കഫീന്‍ കാല്‍ക്കുലേറ്റര്‍ ഉള്‍പ്പെടെ നിരവധി ഉപകരണങ്ങള്‍ SFDA അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. എല്ലാ ലേബലിംഗ് ആവശ്യകതകളും വിവരിക്കുന്ന ഒരു പൂര്‍ണ്ണ ഗൈഡ് Mwasfah പോര്‍ട്ടലില്‍ ലഭ്യമാണ്.

ALSO READ: ടാങ്കര്‍ ലോറി ദേഹത്തേക്ക് മറിഞ്ഞുവീണ് സഊദിയില്‍ പ്രവാസിക്ക് ദാരുണാന്ത്യം

ജീവിത നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളുടെ ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള സഊദി അറേബ്യയുടെ വിഷന്‍ 2030 ലക്ഷ്യങ്ങളുമായി സംരംഭം യോജിക്കുന്നു. പരിപാടിയുടെ വിജയം ഉറപ്പാക്കാനും പിഴകള്‍ ഒഴിവാക്കാനും നിയമങ്ങള്‍ പൂര്‍ണ്ണമായി പാലിക്കണമെന്ന് അധികൃതര്‍ ആവശ്യപ്പെട്ടു.

Saudi Arabia introduces new regulations requiring all restaurants to display detailed nutritional information — including salt, sugar, and caffeine levels — to promote public health and informed choices.