HOME
DETAILS

ഇവിടെ ചക്കയാണു താരം; കണ്ണൂരില്‍ ചക്കമേളയ്ക്കു തുടക്കം

ADVERTISEMENT
  
backup
April 08 2017 | 22:04 PM

%e0%b4%87%e0%b4%b5%e0%b4%bf%e0%b4%9f%e0%b5%86-%e0%b4%9a%e0%b4%95%e0%b5%8d%e0%b4%95%e0%b4%af%e0%b4%be%e0%b4%a3%e0%b5%81-%e0%b4%a4%e0%b4%be%e0%b4%b0%e0%b4%82-%e0%b4%95%e0%b4%a3%e0%b5%8d%e0%b4%a3


കണ്ണൂര്‍: ചക്ക വിഭവങ്ങളുടെ ചാകരയൊരുക്കി കുടുബശ്രീയുടെ വരിക്കചക്ക മേളയ്ക്ക് കണ്ണൂരില്‍ തുടക്കം. കഴിഞ്ഞ മാര്‍ച്ച് 17ന് ശ്രീകണ്ഠപുരത്ത് നടത്തിയ പ്രത്യേക ട്രെയിനിങിനു ശേഷമാണ് വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളുമായി കുടുംബശ്രീ അംഗങ്ങള്‍ വിപണിയിലെത്തിയിരിക്കുന്നത്. കുടുംബശ്രീ ജില്ലാ മിഷന്റെ സഹകരണത്തോടെ കോര്‍പറേഷന്‍ സി.ഡി.എസിന്റെ നേതൃത്വത്തില്‍ സ്റ്റേഡിയം കോര്‍ണറിലാണ് മേള. മന്ത്രി കടന്നപ്പള്ളി രാമചന്ദ്രന്‍ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. മേയര്‍ ഇ.പി ലത അധ്യക്ഷയായി. ചക്കകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ നാല്‍പതോളം വിഭവങ്ങള്‍ക്കു പുറമേ അത്യുല്‍പാദനശേഷിയുള്ള പ്ലാവ് വരെ സ്റ്റാളില്‍ നിരന്നു കഴിഞ്ഞു. ദാഹശമിനി മുതല്‍ പുട്ട്‌പൊടി വരെ വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളോടെയാണ് ഓരോ യൂനിറ്റും എത്തിയത്. ചക്കക്കുരു പേട, ചക്കമുറുക്ക്, ഹല്‍വ, പക്കുവട, ചക്കവട, ചക്കക്കരിമുള്ള്, ചക്കബര്‍ഫി, ചക്കവരട്ടി തുടങ്ങിയവയാണ് പ്രധാന ഉല്‍പന്നങ്ങള്‍. ഇതിനു പുറമേ ചക്കകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ വിവിധതരം അച്ചാറുകളും സ്‌ക്വാഷുമുണ്ട്. 10 മുതല്‍ 250 വരെയാണ് വിഭവങ്ങളുടെ വില. 11ന് കോര്‍പറേഷന്‍ പരിധിയിലുള്ള അംഗങ്ങള്‍ക്കും ചക്കവിഭവങ്ങളൊരുക്കാന്‍ പ്രത്യേക ട്രെയിനിങ് നല്‍കുന്നുണ്ട്. കടമ്പൂരിലെ ജീവകാന്തം ജാക്ക് ഫ്രൂട് ലൗവേഴ്‌സ് അംഗങ്ങളായ ലക്ഷ്മി പട്ടേരി, ഷീബ സനീഷ്, രജനി സുജിത് എന്നിവരാണ് പരിശീലനം നല്‍കിവരുന്നത്.  
വരുന്ന 12 വരെ സ്റ്റേഡിയം കോര്‍ണറില്‍ വിഭവങ്ങളുമായി ചക്കമേളയുണ്ടാവും.








Comments (0)

Disclaimer: "The website reserves the right to moderate, edit, or remove any comments that violate the guidelines or terms of service."



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
No Image

ലോക ഫിസിയോ തെറാപ്പി ദിനാചരണം; ദുബൈ പൊലിസ് മെഡിക്കൽ പ്രദർശനമൊരുക്കി

uae
  •  7 hours ago
No Image

യുഎഇ; കെട്ടിടവാടക തർക്കത്തിൽ അകപ്പെട്ട് കിടക്കുന്നത് നിരവധി മലയാളികൾ

uae
  •  7 hours ago
No Image

ട്രക്കിലേക്ക് കാർ ഇടിച്ചുകയറി; അപകടത്തിൽ നാല് പേർ മരിച്ചു

National
  •  8 hours ago
No Image

ദുബൈ: മെട്രോയിലും ബസ് സ്റ്റേഷനുകളിലും ഡെലിവറി റൈഡർമാർക്കായി ആർടിഎ വിശ്രമകേന്ദ്രങ്ങൾ അനുവദിച്ചു

uae
  •  9 hours ago
No Image

ഉന്നത പദവിയില്‍ മതിമറന്നിട്ടില്ല; മുഖ്യമന്ത്രി സ്ഥാനം രാജിവെക്കാന്‍ തയ്യാര്‍; കൊല്ലപ്പെട്ട ഡോക്ടര്‍ക്ക് നീതി ലഭിക്കണം; മമത ബാനര്‍ജി

National
  •  9 hours ago
No Image

'ഇടതുപക്ഷത്തിന്റെ നേതൃവെളിച്ചം'; യെച്ചൂരിയെ അനുസ്മരിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രി

National
  •  9 hours ago
No Image

ദുബൈയിൽ ഇനി വാട്‌സ്ആപ്പ് വഴി ടാക്‌സി ബുക്ക് ചെയ്യാം

uae
  •  9 hours ago
No Image

ലൈംഗികാതിക്രമത്തിനിടെ യുവതിയെ വെട്ടിപ്പരിക്കേല്‍പ്പിച്ചു; പ്രതിയെ വിഷം കഴിച്ച നിലയില്‍ കണ്ടെത്തി

crime
  •  9 hours ago
No Image

ഐ ഡിക്ലയർ സംവിധാനവുമായി ദുബൈ വിമാനത്താവളം; ഇനി കസ്റ്റംസ് ക്ലിയറന്‍സ് വെറും നാലു മിനിറ്റിനകം പൂർത്തിയാക്കാം

uae
  •  10 hours ago
No Image

സുഭദ്ര കൊലക്കേസ്; പ്രതികളുമായി പൊലിസ് നാളെ ആലപ്പുഴയിലെത്തും

Kerala
  •  10 hours ago