രാത്രി മുഴുവന്‍ ഉപവാസം കഴിഞ്ഞ ശേഷം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഊര്‍ജം നല്‍കുന്ന ഫുഡാണല്ലോ പ്രാതല്‍. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പ്രാതല്‍ മികച്ചതായിരിക്കണം. പോഷകസമ്പന്നമായ പ്രാതല്‍ ആ ദിവസത്തെ മുഴുവന്‍ ഉണര്‍വോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും നമ്മെ ഇരുത്തുന്നു.

ഇതൊരു ഭക്ഷണകാലമല്ല. ആരോഗ്യശീലമാണ്.  മൂന്നു ചേരുവ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തില്‍ തയാറാക്കാവുന്ന ഒരു സ്‌നാക്കാണിത്. രാവിലത്തെ പ്രാതലിനും അല്ലെങ്കില്‍ വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കുമൊക്കെ ഇതു കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഹെല്‍തിയും രുചിയുമുള്ള ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാന്‍ മറക്കല്ലേ... 

ചേരുവകള്‍

നാളികേരം - ഒരു കപ്പ്
പുട്ടുപൊടി - ഒരു കപ്പ്
നെയ്യ് - ഒരു സ്പൂണ്‍

ALSO READ: സാലഡ് കഴിക്കുമ്പോള്‍ ഉച്ച ഭക്ഷണത്തിനു മുന്നേ കഴിക്കണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ അദ്ഭുത ഗുണങ്ങള്‍ എന്താണെന്ന് നോക്കൂ

ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

മിക്‌സിയുടെ ജാറില്‍ ഒരു കപ്പ്  തേങ്ങയും ഒരു നുള്ള് ജീരകവും (ജീരകം വേണമെങ്കില്‍ മാത്രം) കൂടെ ഒന്നു ക്രഷ് ചെയ്‌തെടുക്കുക. 
ഒരു പാനില്‍ കുറച്ച് വെള്ളം വച്ചു അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പും ഒരു സ്പൂണ്‍ നെയ്യും ചേര്‍ത്ത് തിളച്ചു വരുമ്പോള്‍ ക്രഷ് ചെയ്തു വച്ച തേങ്ങയും ചേര്‍ത്ത് മിക്‌സ് ചെയ്‌തെടുക്കുക. നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് പുട്ട് പൊടി ഇട്ട് കൊടുത്തു ചെറിയ തീയാക്കി വയ്ക്കുക.

നന്നായി ഇളക്കി എടുക്കുക. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. കുഴയ്ക്കാന്‍ പാകമുള്ള തരത്തിലുള്ള മാവായിരിക്കമം. നന്നായി ഇളം ചൂടില്‍ തന്നെ കുഴച്ചെടുക്കുക. എന്നിട്ട് ചെറിയ ബോള്‍സാക്കി ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. മധുരം വേണമെന്നുള്ളവര്‍ക്ക് മധുരം ചേര്‍ത്തും ഉണ്ടാക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം ആവിയില്‍ ഒന്നു വേവിച്ചെടുക്കാം. അടിപൊളി രുചിയില്‍ ഹെല്‍തിയായ സ്‌നാക് റെഡി. 

Breakfast is the first source of energy for the body after an overnight fast. That’s why it needs to be healthy and nutritious. A well-balanced breakfast helps you stay alert, focused, and active throughout the day. More than just a meal, breakfast is a health habit that supports overall wellness.

The text also introduces a simple and tasty snack made with just three ingredients. It’s easy to prepare and ideal for both morning breakfast or evening tea-time. This healthy and delicious option is worth