പഞ്ചസാരയ്ക്ക് വിലക്ക്! അംഗൻവാടി പോഷകാഹാരത്തിൽ കേന്ദ്രത്തിന്റെ കർശന നിർദേശം
ന്യൂഡൽഹി: കുട്ടികൾ, ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കൗമാരക്കാരായ പെൺകുട്ടികൾ എന്നിവർക്ക് നൽകുന്ന പോഷകാഹാര കിറ്റുകളിൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കണമെന്ന് കേന്ദ്രസർക്കാർ സംസ്ഥാനങ്ങൾക്ക് നിർദേശം നൽകി. വനിതാ-ശിശു വികസന മന്ത്രാലയം പുറപ്പെടുവിച്ച മാർഗനിർദേശ പ്രകാരം, അംഗൻവാടികൾ വഴി വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിലും പോഷകാഹാര കിറ്റുകളിലും സംസ്കരിച്ച പഞ്ചസാര, അധിക ഉപ്പ്, കൊഴുപ്പ്, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ, നിറങ്ങൾ, കൃത്രിമ രുചികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കരുത്.
അംഗൻവാടികളിൽ മൂന്ന് മുതൽ ആറ് വയസ്സ് വരെയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് നൽകുന്ന ഭക്ഷണത്തിലും പോഷകാഹാര കിറ്റുകളിലും ഉയർന്ന അളവിൽ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് മന്ത്രാലയം കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്നാണ് ഈ നടപടി. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം മധുരത്തിനായി ശർക്കര ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, അതിന്റെ അളവ് മൊത്തം ഊർജ്ജത്തിന്റെ അഞ്ച് ശതമാനത്തിൽ താഴെയായി നിയന്ത്രിക്കണമെന്ന് ഡെപ്യൂട്ടി സെക്രട്ടറി ജ്യോതിക വ്യക്തമാക്കി. അമിത കലോറി ശരീരത്തിൽ എത്തുന്നത് തടയാൻ ഈ നിയന്ത്രണം അനിവാര്യമാണ്.
ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ മാർഗനിർദേശങ്ങൾ പാലിച്ച്, കൊഴുപ്പും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും അധികമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണമായി ഒഴിവാക്കണമെന്ന് കേന്ദ്രം നിർദേശിച്ചു. ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗവും കർശനമായി പരിമിതപ്പെടുത്തണം. പോഷകാഹാര കിറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പോ പഞ്ചസാരയോ ചേർക്കാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചക മാർഗനിർദേശങ്ങൾ സംസ്ഥാനങ്ങളും കേന്ദ്രഭരണ പ്രദേശങ്ങളും തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ഗുണഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും മന്ത്രാലയം വ്യക്തമാക്കി.
The Central Government has directed states to eliminate sugar, excess salt, and fat from nutritional kits provided to children, pregnant women, lactating mothers, and adolescent girls through Anganwadis. The new guidelines by the Ministry of Women and Child Development also prohibit processed sugar, preservatives, artificial colors, and flavors, recommending limited use of jaggery and adherence to WHO standards for healthier diets.
Comments (0)
Disclaimer: "The website reserves the right to moderate, edit, or remove any comments that violate the guidelines or terms of service."RELATED NEWS
'എതിരാളി മെസ്സിയാണെങ്കിൽ ഒന്നും തികയില്ല'; റൊണാൾഡോയുടെ ആ വിചിത്രമായ വാശി വെളിപ്പെടുത്തി യുണൈറ്റഡ് താരം
Football
• 6 days agoജന്തര്മന്ദര് കീഴടക്കി പാറ്റകള്, പ്രതിഷേധത്തിന് പൊലിസിന്റെ അനുമതി, അംബേദ്കറുടെ പുസ്തകം കൈയ്യിലേന്തി അഭിജീത് ദീപ്കെ
National
• 6 days agoകുട ചൂടി നടന്ന കുട്ടികളുടെ തലയിലേക്ക് വീണത് കൂറ്റന് മൂര്ഖന് പാമ്പ്; ചങ്ങനാശേരിയില് നടന്നു പോയ വിദ്യാര്ത്ഥികളുടെ കുടയ്ക്കു മുകളിലാണ് വീണത്
Kerala
• 6 days agoസ്റ്റേഡിയത്തിൽ ഇനി ആ ശബ്ദം കേൾക്കരുത്... 2010-ൽ ലോകം ഇളക്കിമറിച്ച വുവുസേലകൾക്ക് അമേരിക്കൻ ലോകകപ്പിൽ പൂട്ടിട്ട് ഫിഫ
Football
• 6 days agoയുഎഇയിൽ താപനില ഉയരും; തീരപ്രദേശങ്ങളിൽ മൂടൽമഞ്ഞിനും കാറ്റിനും സാധ്യത | UAE Weather updates
uae
• 6 days agoആവേശം കൊള്ളാം, പക്ഷെ കളി ലൈനിനോട് വേണ്ട; ഫുട്ബോള് ആരാധകര്ക്ക് കര്ശന മുന്നറിയിപ്പുമായി കെഎസ്ഇബി
Kerala
• 6 days agoലക്ഷ്യം ഒറ്റ ജയം; അഫ്ഗാനെ പൂട്ടാൻ ഇന്ത്യ, സച്ചിന്റെ റെക്കോർഡ് തകർക്കാൻ ശുഭ്മൻ ഗിൽ ഇന്ന് ഇറങ്ങുന്നു
Cricket
• 6 days ago'വക്കീല് വെറും പുഴുവും കൂറയുമാണ്, പക്ഷേ ആ ഓര്മ്മ വേണം'; ജഡ്ജി ഹണി എം വര്ഗീസിനെതിരെ അതിരൂക്ഷ വിമര്ശനവുമായി അഡ്വ. ടി.ബി മിനി
Kerala
• 6 days agoമാഗ്നസ് കാൾസൺ പോലും ഞെട്ടി! വെറും 1% സാധ്യതയിൽ നിന്നും പ്രഗ്നാനന്ദ നോർവേയിൽ ചരിത്ര കിരീടം തൂക്കിയത് ഇങ്ങനെ...
Others
• 6 days agoഒരു കൊച്ചു തമാശ ഒടുവിൽ വലിയ വിപ്ലവത്തിലേക്ക്! പൊലിസിന് പൂക്കൾ നൽകി കേന്ദ്രമന്ത്രിയുടെ രാജിക്കായി 'കോക്രോച്ച് ജനതാ പാർട്ടി' തെരുവിലേക്ക്
National
• 6 days agoകേരളത്തില് പ്രളയസമാനമായ സാഹചര്യം: 5 ജില്ലകളില് റെഡ് അലര്ട്ട്, വരും ദിവസങ്ങളിലും അതിശക്തമായ മഴയ്ക്ക് സാധ്യത
Kerala
• 6 days agoമാസപ്പടി കേസ്: വീണയെ വിളിപ്പിക്കും മുൻപ് പരമാവധി തെളിവ് ശേഖരിക്കാൻ ഇഡി; ഹൈക്കോടതി പച്ചക്കൊടി കാട്ടിയതോടെ നടപടികൾ ഊർജ്ജിതം
Kerala
• 6 days agoകോടിയേരിയുടെ മരണശേഷം പാര്ട്ടി നേതൃത്വം അവഗണിച്ചു: വിനോദിനി ബാലകൃഷ്ണന്
Kerala
• 6 days agoകിഫ്ബിയില് നിയമനം ഇഷ്ടക്കാര്ക്ക്; ശമ്പളം ലക്ഷങ്ങള്
crime
• 6 days agoവേലി പൊട്ടിയാൽ വിരൽത്തുമ്പിലറിയാം; സോളാർ ഫെൻസുകൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ വനംവകുപ്പിൻ്റെ ഓൺലൈൻ പോർട്ടൽ
Kerala
• 6 days agoനാലുവര്ഷം, കാട്ടുപന്നികളെടുത്തത് 34 ജീവനുകള്; ക്ഷുദ്രജീവികളായി പ്രഖ്യാപിക്കണമെന്ന ആവശ്യവുമായി വീണ്ടും കേരളം
Kerala
• 6 days ago'പാറ്റ' പ്രക്ഷോഭം ഇന്ന്; കണ്ണുനട്ട് രാജ്യം
National
• 6 days agoകെ.എസ്.ആര്.ടി.സിയെ കരകയറ്റാൻ വകുപ്പ് ലയനം; സാധ്യതാപഠനം നടത്താൻ ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് നിർദേശം
Kerala
• 6 days agoഇന്ത്യൻ ഫുട്ബോൾ ചരിത്രത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ദുരന്തം? ഐഎസ്എൽ ക്ലബ്ബുകൾ അടച്ചു പൂട്ടലിന്റേ വക്കിലെത്താനുള്ള കാരണങ്ങൾ...
മുങ്ങിത്താഴാതെ തല മാത്രം വെള്ളത്തിന് മുകളിൽ നിലനിർത്താനുള്ള 'അതിജീവന പോരാട്ടത്തിൽ' മാത്രമാണ് ഇപ്പോൾ ഇന്ത്യൻ ഫുട്ബോളിലെ ഭീമന്മാർ...