HOME
DETAILS

ഇഫ്താര്‍ സ്‌പെഷല്‍- ചിക്കന്‍ ബ്രെഡ് പോക്കറ്റ്

  
February 25, 2026 | 8:37 AM

quick and delicious chicken bread pocket recipe for iftar

 


നോമ്പ് തുറക്കാന്‍ എളുപ്പത്തില്‍ തയ്യാറാക്കാവുന്നതും കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കന്‍ ബ്രെഡ് പോക്കറ്റ്.

ചേരുവകള്‍

ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകള്‍  - 10 എണ്ണം

വേവിച്ച് ഉടച്ച ചിക്കന്‍ - 1 കപ്പ്

സവാള - 1 (ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്)

ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്  -1 ടീസ്പൂണ്‍

പച്ചമുളക്  - 2 എണ്ണം

കുരുമുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍

 

chik1.jpg

 

ഗരം മസാല - 1/4 ടീസ്പൂണ്‍

ഉപ്പ് - പാകത്തിന്

മല്ലിയില - ആവശ്യത്തിന്

മുട്ട  -2 എണ്ണം (അടിച്ചത്)

ബ്രെഡ് ക്രംസ് - ആവശ്യത്തിന്


തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

chikk.jpg

ഒരു പാനില്‍ എണ്ണ ചൂടാക്കി സവാള, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, പച്ചമുളക് എന്നിവ വഴറ്റുക. ഇതിലേക്ക് വേവിച്ച ചിക്കനും മസാലപ്പൊടികളും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. മല്ലിയില തൂവി അടുപ്പില്‍ നിന്നും മാറ്റാം. ഫില്ലിങ് റെഡിയായി. ബ്രെഡിന്റെ വശങ്ങള്‍ മുറിച്ചു കളഞ്ഞ ശേഷം ചപ്പാത്തി കോല്‍ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പരത്തുക.

 

പരത്തിയ ബ്രെഡിന്റെ നടുവില്‍ ചിക്കന്‍ മസാല വച്ച് മടക്കി വശങ്ങള്‍ ഒട്ടിക്കുക (കുറച്ച് വെള്ളം തൊട്ട് ഒട്ടിക്കാവുന്നതാണ്). ഇത് മുട്ടയില്‍ മുക്കിയ ശേഷം ബ്രെഡ് ക്രംസില്‍ പൊതിയുക. ചൂടായ എണ്ണയില്‍ ഇട്ട് ഗോള്‍ഡന്‍ ബ്രൗണ്‍ നിറമാകുന്നത് വരെ വറുത്തെടുക്കാം.

 

Chicken Bread Pocket is a simple yet flavorful snack made with seasoned chicken filling tucked inside flattened bread slices, coated in breadcrumbs, and fried to golden perfection, making it an ideal dish for Iftar.



Comments (0)

Disclaimer: "The website reserves the right to moderate, edit, or remove any comments that violate the guidelines or terms of service."




No Image

339 മെഡിക്കല്‍ സെന്ററുകള്‍; 1.25 ലക്ഷത്തിന് മുകളില്‍ സിവിലിയന്‍ കേന്ദ്രങ്ങള്‍ തകർന്നു; യുഎസ് -ഇസ്റാഈൽ ആക്രമണത്തിൽ ഇറാനിലെ നഷ്ടക്കണക്കുകള്‍

International
  •  6 days ago
No Image

ചൂടോട് ചൂട്; പന്ത്രണ്ട് ജില്ലകളില്‍ നാളെ താപനില മുന്നറിയിപ്പ് 

Kerala
  •  6 days ago
No Image

പയ്യന്നൂരിലും തളിപ്പറമ്പിലും വീടുകൾക്ക് നേരെ ആക്രമണം, ബോംബേറ്; കോൺഗ്രസ് ഓഫീസുകൾ അടിച്ചുതകർത്തു

Kerala
  •  6 days ago
No Image

ബീഫ് പാകം ചെയ്‌തെന്ന് ആരോപണം; ദലിത് യുവാവിനെ ചെരുപ്പ് മാലയണിയിച്ച്, തലയില്‍ ചാണകവെള്ളം ഒഴിച്ച് ഗോരക്ഷാ സംഘം 

National
  •  6 days ago
No Image

കോൺഗ്രസ് ജനാധിപത്യ പാർട്ടിയാണ്, മുഖ്യമന്ത്രി സ്ഥാനം ആര് ആ​ഗ്രഹിച്ചാലും തെറ്റില്ല; സിപിഎമ്മിൽ പിണറായി വിജയൻ മുഖ്യമന്ത്രി സ്ഥാനത്തുനിന്ന് മാറണമെന്ന് പറഞ്ഞാൽ എന്താകും പറഞ്ഞവന്റെ അവസ്ഥ? കെ.സി വേണു​ഗോപാൽ

Kerala
  •  6 days ago
No Image

ഇസ്റാഈലുമായുള്ള വ്യാപാര-രാഷ്ട്രീയ ബന്ധം അവസാനിപ്പിക്കണം; യൂറോപ്യൻ യൂണിയനോട് സ്പെയിൻ; ഗസ്സ വെടിനിർത്തൽ സമിതിയിൽ നിന്ന് പുറത്താക്കി നെതന്യാഹുവിന്റെ പ്രതികാരം

International
  •  6 days ago
No Image

റാണ അയ്യൂബിന്റെ വിവാദ ട്വീറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ കേന്ദ്ര നീക്കം; കോടതിയിൽ റിപ്പോർട്ട് സമർപ്പിച്ചു

National
  •  6 days ago
No Image

ബൈക്കിന് തടസമുണ്ടാക്കി; കെഎസ്ആര്‍ടിസി ഡ്രൈവര്‍ക്കും കണ്ടക്ടര്‍ക്കും യുവാക്കളുടെ ക്രൂരമര്‍ദ്ദനം 

Kerala
  •  6 days ago
No Image

മലേഗാവ് കേസിൽ കുറ്റവിമുക്തനായ ശ്രീകാന്ത് പുരോഹിതിന് ബ്രിഗേഡിയർ പദവി; വിരമിക്കൽ നടപടികൾക്ക് സ്റ്റേ

National
  •  6 days ago
No Image

മധ്യപ്രദേശിലെ സ്‌കൂളില്‍ തേനീച്ചയാക്രമണം; കുത്തേറ്റ നാലാം ക്ലാസുകാരന്‍ മരിച്ചു; നിരവധി കുട്ടികള്‍ക്ക് പരിക്ക് 

National
  •  6 days ago